Lunchmenu (Vanaf € 30,00)
Dit wekelijks wisselende lunchmenu is te bestellen in 2 gangen of 3 gangen en kan binnen een uur worden geserveerd.
Lunch a la carte
Salade riche – eendenlever – kreeft – coquille 19,50
Steak tartare – truffel – brioche – eidooier 17,50
Club sandwich – pastrami– courgette – bacon 15,00
Tortelinni – auberginekaviaar – feta 15,50
Naast de lunchgerechten is het natuurlijk ook mogelijk een keuze te maken van onze dinerkaart
Lunchmenu (Vanaf € 30,00)
Dit wekelijks wisselende lunchmenu is te bestellen in 2 gangen of 3 gangen en kan binnen een uur worden geserveerd.
Lunch a la carte
Huisgemaakte ravioli gevuld met paddenstoelen-duxelles, ricotta-kaas en walnoten met gebakken spinazie en pecorino-kaas 15,00
Salade riche, gevuld met kreeft, eendenleverkrullen, gebakken coquilles, serranoham, Hollandse garnalen en kreeftenmayonaise 19,00
Bagel met serranoham, gebakken zwammetjes, roerei en truffelmayonaise 16,00
Salade gerookte eendenborst, gepofte vijg, witlof, granaatappel en een notendressing 16,50
Rundertartaar met eendenleverkrullen, briochebrood, passievrucht en zwarte pepermayonaise 17,50
Naast de lunchgerechten is het natuurlijk ook mogelijk een keuze te maken van onze dinerkaart
